Домашняя докторская колбаса
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Докторская колбаса по ГОСТу 9.
Рецепт Докторская колбаса по ГОСТу 1936
Колбасный Конструктор АВИ. Мы можем только повторить состав рецепта, а всё остальное мясо, специи, технологию, оборудование использовать то, что есть на данный период времени. Мы не сможем ответить на вопрос, какой вкус имела колбаса в те времена. Нет смысла в дискуссиях, какой была колбаса в прошлом, лучше всё своё внимание, знания, технологии сосредоточить на том, чтобы изготавливаемая нами колбаса была безопасной, вкусной и имела красивый вид.
- Рецепт Докторская колбаса по ГОСТу 1936
- Перейти к содержимому.
- Смешать все специи, сахар и добавить в фарш.
- Время подготовки: 55 мин.
- История Докторской колбасы
- В Украине с этого месяца запретили кормить учеников классическими рыбными консервами, сосисками и колбасами. Но не стоит расстраиваться и отказываться от любимого продукта, ведь приготовить "докторскую" колбасу можно и дома.
- Ежедневник гурмана. Это статья для всех, кто обожает докторскую колбасу!
- Конечно, чтобы докторская колбаса в домашних условиях получилась максимально приближенной к той, что мы видим на прилавках магазинов, нужно постараться.
- Познакомьтесь с Вяземскими!
- Потом добавляем в говядину соль и воду и херачим погружным блендером, до получения однородной массы. Добавляем жирное сырье и остальные ингредиенты, херачим дальше.
- Автор Telnova.
- Рецепты » Закуски. Домашняя вареная колбаса докторская ПП.
Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а. Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а.
